Aktivherbst in der Weinregion Saale-Unstrut
Weinberge, Burgen, Schlösser und Flusslandschaften prägen die Region Saale-Unstrut. Gerade im Herbst lässt sich das Gebiet zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden. Rund 1.300 Kilometer Wanderwege sowie mehrere Fernradwege verbinden Natur- und Kulturerlebnisse mit den Weinlagen der Region.
Für Wein- und Genussinteressierte bieten die Wege dabei immer wieder Gelegenheit, die regionale Weintradition mit einem aktiven Ausflug zu verbinden.
SaaleHorizontale: Wandern durch Weinlandschaften
Ein Klassiker ist die 91 Kilometer lange SaaleHorizontale rund um Jena. Die Route führt über neun Etappen durch Buchenwälder, Kiefernhaine, Streuobstwiesen, Wacholderheiden und die für die Region typischen Muschelkalkhänge.
Immer wieder eröffnen sich Ausblicke über das Saaletal. Burgruinen, historische Dörfer und Weinberge sorgen für kulturelle und kulinarische Zwischenstopps.
Die Route trägt das Siegel „Qualitätsweg Wanderbares Deutschland“. Nach Angaben des Wandermagazins wurde sie 2023 zudem zum „schönsten Wanderweg Deutschlands“ gewählt.
Weinwanderung rund um Kunitz
Für Genusswanderer bietet sich insbesondere die vierte Etappe an. Der Rundweg startet in Kunitz nördlich von Jena und führt über den Weinhang des Grafenbergs zur Ruine der Kunitzburg.
Am Weinberg „Golmsdorfer Gleisberg“ wachsen unter anderem Kerner und Auxerrois. Die rund 9,6 Kilometer lange Etappe verbindet damit Weinbau, Landschaft und historische Sehenswürdigkeiten.
Schlösser und Bauhaus auf der sechsten Etappe
Kulturinteressierte können die sechste Etappe der SaaleHorizontale nutzen. Sie führt auf den sogenannten „Balkon Thüringens“ zu den Dornburger Schlössern.
Das Ensemble mit seinen historischen Parkanlagen war einst Sommerresidenz der Großherzöge von Sachsen-Weimar-Eisenach. Auch Johann Wolfgang von Goethe hielt sich dort auf.
Bis Anfang November ist das Schlossmuseum geöffnet. Im Marstall befindet sich außerdem ein Bauhaus-Werkstatt-Museum, das an die historische Keramikwerkstatt erinnert.
Saale-Radweg führt durch drei Bundesländer
Wer die Region lieber mit dem Fahrrad erkundet, kann den 403 Kilometer langen Saale-Radweg nutzen. Die Route folgt dem Fluss durch drei Bundesländer. Ein großer Teil der Strecke zwischen Saalfeld und Wettin führt durch die Region Saale-Unstrut.
Von Jena nach Naumburg geht es unter anderem vorbei an den Dornburger Schlössern, dem Weindorf Kaatschen sowie der Rudelsburg und Burg Saaleck. Die Weinberge des Anbaugebiets Saale-Unstrut begleiten die Radfahrer bis nach Naumburg.
Dort wartet mit dem Naumburger Dom ein UNESCO-Welterbe auf die Besucher. Seit Januar 2025 ist der Saale-Radweg als ADFC-Qualitätsradroute mit drei Sternen ausgezeichnet.
Weinregion mit kultureller Vielfalt
Saale-Unstrut ist nicht ausschließlich Weinregion. Entlang der Rad- und Wanderwege finden sich zahlreiche weitere kulturelle und gastronomische Ziele.
Auf dem Abschnitt des Saale-Radwegs Richtung Wettin führt die Strecke beispielsweise durch Bad Dürrenberg und Merseburg. Historische Anlagen, Naturparks und Burgen sorgen für Abwechslung zwischen den einzelnen Etappen.
Biertradition in Bad Köstritz
Auch Bier gehört zur Genusslandschaft der Region. Die Thüringer Städtekette verbindet sieben Thüringer Städte und führt auf einem Abschnitt von Jena nach Bad Köstritz durch die Täler des Saale-Holzland-Kreises.
Eine Station ist der Brauereigasthof Ziegenmühle, der handgebrautes Bier ausschenkt. Am Ziel Bad Köstritz wird zudem seit mehr als 500 Jahren Brauereitradition gepflegt. Die Stadt ist Heimat einer der ältesten Brauereien Deutschlands und eng mit der Tradition des Schwarzbiers verbunden.
Aktivurlaub mit Wein und regionalem Genuss
Ob Wanderung durch die Weinberge, Radtour entlang der Saale oder kultureller Ausflug zu Burgen und Schlössern: Saale-Unstrut bietet verschiedene Möglichkeiten, Aktivurlaub und Genuss miteinander zu verbinden.
Gerade im Herbst entsteht dabei eine besondere Kombination aus Weinlandschaft, Natur und regionaler Gastronomie. Für Getränke- und Weininteressierte lohnt sich die Region daher nicht nur als Wander- und Radziel, sondern auch als Gelegenheit, die Weine und kulinarischen Traditionen Mitteldeutschlands vor Ort kennenzulernen.