Carlsberg Deutschland wird zum Multi-Beverage-Unternehmen: Bier, Cider, Softdrinks und RTD im Fokus

Carlsberg Deutschland vollzieht einen strategischen Wandel: Vom klassischen Brauereikonzern zum modernen Multi-Beverage-Unternehmen – mit Wachstumsschwerpunkten in alkoholfreiem Bier, Cider, Ready-to-Drink und Softdrinks sowie einem neuen CEO an der Spitze.

Neuer CEO, Carlsberg: Anders Krantz

Neue Produkte

Carlsberg Deutschland treibt Transformation zum Multi-Beverage-Unternehmen voran

Der deutsche Getränkemarkt verändert sich – und Carlsberg Deutschland gestaltet diesen Wandel aktiv mit. Unter der Leitung von CEO Anders Krantz, der seit Februar 2026 an der Spitze des Unternehmens steht, richtet Carlsberg Deutschland sein Portfolio konsequent auf vier strategische Wachstumsfelder aus: milde Bierstile wie Lager und Helles, alkoholfreie Biere, Cider und Ready-to-Drink-Produkte sowie Carbonated Softdrinks.

Carlsberg 0.0 wächst fünfmal schneller als der Markt

Ein besonderer Wachstumstreiber ist das alkoholfreie Segment. Während der Markt für alkoholfreie 0.0%-Biere 2025 um rund zwölf Prozent zulegte, wuchs Carlsberg 0.0 um rund 50 Prozent – deutlich stärker als der Gesamtmarkt. Seit Mitte Juli 2026 stärkt die neue Carlsberg 0.0 Dose die Präsenz in einem besonders dynamischen Gebindeformat. Im Dosenbiermarkt belegt Carlsberg Deutschland bereits heute Rang zwei in Deutschland.

Somersby, LÜMO und Il Bardo – Portfolio im Aufbau

Die Transformation hat Vorgeschichte: Bereits 2014 etablierte Carlsberg Deutschland mit Somersby die Cider-Kategorie in Deutschland – heute ist die Marke Marktführer. Mit Somersby Zero folgte der erste Cider ohne Alkohol, Kalorien und Zucker. Anfang 2026 startete mit Lübzer LÜMO die erste hauseigene Limonade und markiert den gezielten Einstieg in das Softdrink-Segment. Über das DraughtMaster-Zapfsystem fließt seit Ende 2025 zudem der italienische Perlwein Il Bardo Cesello Frizzante aus dem Hahn – ein attraktives Angebot für die Gastronomie im wachsenden Aperitif-Segment.

Investitionen und Nachhaltigkeit unter „Brewing Tomorrow"

Die strategische Neuausrichtung wird durch umfangreiche Investitionen begleitet: ein neues Sudhaus für den Standort Lübz, Kapazitätsausbau in Wachstumssegmenten und Maßnahmen zur Dekarbonisierung der Brauereien. Das Leitbild „Brewing Tomorrow" verbindet wirtschaftliches Wachstum mit klaren Nachhaltigkeitszielen.