Bozen- Das Buch „Wein in Südtirol“ begeistert Weinliebhaber und Kulturinteressierte gleichermaßen. Die erste Auflage, erschienen in 2024, sorgte für großes Aufsehen und war binnen kurzer Zeit bereits restlos vergriffen. Nun ist die zweite, überarbeitete Auflage erhältlich – ein Muss für alle, die mehr über eines der spannendsten und vielseitigsten Weinanbaugebiete Europas erfahren möchten.
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Silber
Im November 2024 wurde „Wein in Südtirol“ mit dem renommierten Deutschen Kochbuchpreis in Silber ausgezeichnet – ein Beleg für die außergewöhnliche Tiefe dieses Werks. Diese Ehrung ist nun auch prominent auf dem Cover der zweiten Auflage zu sehen und unterstreicht die Bedeutung des Buches für Weinliebhaber und Kulturinteressierte gleichermaßen.
Eine Lücke geschlossen: Südtirols Weinkultur im Fokus
„Wein in Südtirol“ ist dabei mehr als ein klassisches Weinbuch: Es schließt eine wichtige Lücke und stellt die Weinkultur Südtirols in ihrer ganzen Vielfalt in den Mittelpunkt. Das Buch beleuchtet nicht nur die Geschichte des Weinbaus, sondern auch die außergewöhnliche Qualität und die typischen Rebsorten der Region. Es führt die Leser durch die verschiedenen Anbaugebiete Südtirols und zeigt, wie das einzigartige Terroir die Weine prägt.
Eduard Bernhart, Direktor des Konsortiums Südtirol Wein, betont: „Mit ‚Wein in Südtirol‘ setzen wir ein starkes Zeichen für die Wertschätzung unserer Weinkultur. Die zweite Auflage würdigt die Arbeit zahlreicher Fachleute, Winzer und Autoren, die mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft dieses Buch zu einem unverzichtbaren Werk gemacht haben. Es ist eine Einladung, die Einzigartigkeit Südtirols in jeder Hinsicht zu entdecken.“
Ein Standardwerk der Vielfalt und Expertise
Besonderen Wert legt das Buch auf die vielen Fachbeiträge, die aus verschiedenen Perspektiven die Herausforderungen und Chancen des modernen Weinbaus beleuchten. Renommierte Autoren und Fotografen haben fundierte Texte und beeindruckende Bilder geschaffen, die den Leser in die Welt des Südtiroler Weins eintauchen lassen. Neben bekannten Weingütern stehen auch kleinere, unabhängige Produzenten im Fokus, die mit Leidenschaft und Innovationsgeist ihre Vision von Wein umsetzen.
Die zweite Auflage von „Wein in Südtirol“ ist ab sofort im Buchhandel erhältlich. Für alle, die tiefer in die faszinierende Weinkultur der Region eintauchen möchten, bietet dieses Buch eine umfassende, inspirierende und authentische Perspektive.
Fakten zum Buch
Das vom Konsortium Südtirol Wein herausgegebene und auch mit der Unterstützung der deutschen Kulturabteilung des Landes Südtirol verwirklichte Buch „Wein in Südtirol – Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes“ ist mit 520 Seiten im Athesia-Tappeiner Verlag erschienen und ab sofort für 60 Euro im Buchhandel und nun auch online als ebook erhältlich. Das Buch wurde durch Fördermittel des Landes Südtirol ermöglicht. Neu in der zweiten Auflage der Printausgabe ist eine Lagenkarte zum Herausnehmen
