Güstrower Schlossquell wächst gegen rückläufigen AfG-Markt
Die Regionalmarke Güstrower Schlossquell verzeichnet im Geschäftsjahr 2025 ein deutliches Absatzplus. Mit einem Wachstum von 8,6 Prozent entwickelt sich das Unternehmen entgegen dem allgemeinen Trend im Markt für alkoholfreie Getränke (AfG), der im gleichen Zeitraum rückläufig war.
Laut Marktdaten sank der AfG-Markt in Mecklenburg-Vorpommern um 2,1 Prozent, während Güstrower Schlossquell seine Marktposition weiter ausbauen konnte.
Mineralwasser als zentraler Wachstumstreiber
Den größten Anteil am Wachstum hat das Kerngeschäft mit natürlichem Mineralwasser, das über 80 Prozent des Gesamtabsatzes ausmacht. In diesem Segment konnte die Marke um 12,1 Prozent zulegen.
Damit erreicht Güstrower Schlossquell:
- einen Marktanteil von 4,3 Prozent
- Platz 2 im Mineralwassermarkt in Mecklenburg-Vorpommern
Die Sorten Classic, Medium, Sanft und Naturelle bilden weiterhin das Fundament des Erfolgs.
Mehrwegtrend stärkt Glasgebinde
Ein wesentlicher Wachstumstreiber liegt im Bereich nachhaltiger Verpackungen. Besonders Glas-Mehrwegflaschen verzeichnen deutliche Zuwächse von über 12 Prozent.
Dieser Trend spiegelt die steigende Nachfrage nach umweltfreundlichen Verpackungslösungen im deutschen Getränkemarkt wider und gewinnt sowohl im Handel als auch in der Gastronomie an Bedeutung.
Bio-Limette als erfolgreiches Trendprodukt
Neben Mineralwasser entwickelt sich auch das Produkt „Bio-Limette“ positiv. Das kalorienfreie Erfrischungsgetränk auf Basis von Mineralwasser konnte 2025 um 8,2 Prozent wachsen.
Das Produkt profitiert insbesondere von:
- steigender Nachfrage nach leichten, kalorienarmen Getränken
- wachsendem Interesse an Bio-Produkten
- hoher Akzeptanz in Mehrweg-Glasflaschen
Investitionen und Modernisierung am Standort
Parallel zum Absatzwachstum investiert das Unternehmen kontinuierlich in die Modernisierung des Standorts in Güstrow. Die Maßnahmen umfassen:
- technische Anlagen
- Infrastruktur
- Produktionsprozesse
Die Investitionen bewegen sich im hohen sechsstelligen Bereich und sollen die Wettbewerbsfähigkeit langfristig sichern.
Jubiläumsjahr stärkt regionale Bindung
Im Jahr 2026 feiert das Unternehmen sein 100-jähriges Quelljubiläum und setzt verstärkt auf regionale Kooperationen. Aktionen wie „100 Quelljahre – 100 Erlebnisse“ verbinden Verkaufsförderung mit regionalem Erlebnischarakter.
Zudem engagiert sich die Marke bei regionalen Veranstaltungen und unterstützt soziale Projekte, wodurch die lokale Markenbindung weiter gestärkt wird.
Einordnung für den deutschen Getränkemarkt
Die Entwicklung von Güstrower Schlossquell zeigt zentrale Trends im deutschen AfG-Markt:
- wachsende Bedeutung von Regionalmarken
- steigende Nachfrage nach Mineralwasser
- klare Vorteile für Mehrwegverpackungen
- zunehmende Relevanz kalorienarmer Getränke
Als Teil der Hassia Gruppe positioniert sich das Unternehmen erfolgreich in einem herausfordernden Marktumfeld und demonstriert, dass regional verankerte Marken weiterhin Wachstumspotenzial bieten
