Britisches Team gewinnt Havana Club Cocktail Maestros 2026
Nach einer 18-monatigen internationalen Wettbewerbsreise stehen die Gewinner der Havana Club Cocktail Maestros 2026 fest. Blaise Bachelier und George Bryan von der britischen Bar Fox and Chance sicherten sich den Titel beim globalen Finale in Barcelona.
Für den Wettbewerb hatten sich über lokale, nationale und regionale Ausscheidungen zahlreiche Bartender-Teams aus verschiedenen Ländern qualifiziert. Im Finale kamen 40 Teilnehmer aus 23 Ländern zusammen, um ihre Cocktailkonzepte und ihr handwerkliches Können vor einer internationalen Jury zu präsentieren.
Deutschland mit zwei Bartendern im Finale
Auch die deutsche Barszene war in Barcelona vertreten. Csaba Schneider von der Hunky Dory Bar und Eric Bergmann vom DrinkStudio gingen für Deutschland an den Start.
Begleitet wurden die beiden vom deutschen Havana-Club-Team. Arthur Martojan, Brand Ambassador Mixing Brands bei Pernod Ricard Deutschland, war beim Finale als Co-Host dabei und würdigte insbesondere die internationale Bühne für die deutschen Teilnehmer.
Der Wettbewerb bot damit nicht nur einen internationalen Vergleich, sondern auch eine Plattform für den Austausch zwischen Bartendern aus unterschiedlichen Ländern und Barkulturen.
Vier Tage Cocktailkultur in Barcelona
Das Finale fand in Barcelona statt, einer Stadt mit international etablierter Barszene. Neben den eigentlichen Wettbewerbsrunden standen für die Finalist kulturelle Erlebnisse, Tastings und Workshops auf dem Programm.
Unter der Leitung von Asbel Morales, Maestro del Ron Cubano, erhielten die Teams unter anderem Einblicke in die Herstellung und das Handwerk hinter kubanischem Rum. Blending-Sessions und Tastings sollten das Verständnis für die Traditionen und die unterschiedlichen Facetten des Produkts vertiefen.
Zusätzlich wurden die Finalist von erfahrenen Persönlichkeiten aus der internationalen Cocktailbranche begleitet und bei der Weiterentwicklung ihrer Konzepte unterstützt.
Internationale Jury bewertet Kreativität und Handwerk
Über den Sieg entschied eine international besetzte Jury mit namhaften Vertreter der Barszene. Dazu gehörten Sandrae Lawrence, Simone Caporale, Priyanka Blah und José Luis León.
Bewertet wurden die Teams unter anderem nach Originalität, technischer Umsetzung, Storytelling und Teamarbeit. Auch das gesamte Gästeerlebnis floss in die Bewertung ein.
Damit ging es beim Wettbewerb nicht allein um die Zubereitung eines möglichst ausgefallenen Cocktails. Entscheidend war vielmehr das Zusammenspiel aus handwerklichem Können, Konzept, Präsentation und Hospitality.
Neues Design für Havana Club Añejo 7 Años vorgestellt
Neben dem Wettbewerb nutzte Havana Club das Finale auch für eine Produktinszenierung. Bei einer Rooftop-Veranstaltung über den Dächern Barcelonas wurde erstmals weltweit das neue Design des Havana Club Añejo 7 Años präsentiert.
Für den Sommer stand zudem der Golden Mojito im Mittelpunkt. Die moderne Interpretation des klassischen kubanischen Cocktails wurde als Signature Drink der Saison vorgestellt und sollte die Verbindung von kubanischer Cocktailtradition und zeitgemäßer Barkultur unterstreichen.
Cocktailwettbewerbe als Plattform für die Barszene
Die Havana Club Cocktail Maestros verbinden einen internationalen Cocktailwettbewerb mit Weiterbildung, kulturellem Austausch und Networking innerhalb der Barszene. Die Teilnehmer erhalten dabei die Möglichkeit, ihre Konzepte international zu präsentieren und Kontakte zu Bartendern und Branchenexperten aus anderen Ländern zu knüpfen.
Der Wettbewerb zeigt zugleich, welchen Stellenwert Kreativität, Teamarbeit und professionelles Cocktailhandwerk inzwischen innerhalb der internationalen Gastronomie haben.
