KOYI setzt Wachstumskurs mit neuer Lemon-Gin-Variante fort
Die Hamburger Innovationsmarke KOYI erweitert ihr Sortiment um den neuen KOYI Lemon Gin. Die Gründer Yuka Suzuki und Dr. Hauke Günther ergänzen damit ihre noch junge Produktlinie um eine sommerliche Geschmacksrichtung, die auf frische Zitrusnoten und bewusstes Genießen setzt.
Nur wenige Wochen nach dem erfolgreichen Auftritt des Unternehmens in der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen“ folgt damit der nächste Schritt beim Ausbau der Marke.
Micro Spirits als Alternative zu klassischen Longdrinks
KOYI positioniert sich mit seinen sogenannten Micro Spirits in einem wachsenden Marktsegment für alkoholreduzierte Genusskonzepte. Die Produkte werden hochkonzentriert hergestellt und nur in sehr kleinen Mengen dosiert.
Nach Unternehmensangaben reichen bereits wenige Dashes aus, um Tonic Water oder andere Filler mit dem typischen Charakter einer Spirituose zu versehen. Dadurch enthalten die fertigen Drinks bis zu 90 Prozent weniger Alkohol als klassische Longdrinks.
Mit dem neuen Lemon Gin erweitert KOYI dieses Konzept um eine Variante mit ausgeprägten Zitronenaromen und fruchtig-herben Noten.
Trend zu bewusstem Genuss gewinnt weiter an Bedeutung
Der Markt für alkoholreduzierte und alkoholarme Getränke entwickelt sich in Deutschland weiterhin dynamisch. Verbraucher suchen zunehmend nach Möglichkeiten, ihren Alkoholkonsum zu reduzieren, ohne dabei auf Geschmack oder gesellige Genussmomente verzichten zu müssen.
KOYI greift diesen Trend auf und verbindet die Aromatik klassischer Spirituosen mit einer deutlich geringeren Alkoholaufnahme. Die Produkte enthalten laut Unternehmen zudem weder Zucker noch künstliche Aromen oder Zusatzstoffe.
Gründer mit international ausgezeichneter Gin-Expertise
Hinter KOYI stehen die Gründer der Hamburger Destille Hamburg-Zanzibar. Yuka Suzuki und Dr. Hauke Günther konnten mit ihren Gin-Kreationen bereits internationale Erfolge erzielen und wurden bei den World Gin Awards sowohl in der Kategorie „Classic Gin“ als auch „Flavoured Gin“ ausgezeichnet.
Mit KOYI verfolgen sie nun das Ziel, eine neue Getränkekategorie zwischen klassischer Spirituose und bewussterem Konsum zu etablieren.
Lemon Gin für sommerliche Drink-Kreationen
Der neue KOYI Lemon Gin setzt auf die Frische sonnengereifter Zitronen und eignet sich insbesondere für leichte Sommerdrinks, Tonic-Variationen und alkoholarme Longdrink-Konzepte.
Das Produkt ist ab sofort über den Online-Shop des Unternehmens erhältlich und erweitert die bestehende Micro-Spirits-Familie um eine weitere geschmacksintensive Variante.
