Mar de Frades Albariño 2024: Atlantische Frische aus Galicien für den deutschen Weinmarkt
Mit dem neuen Jahrgang präsentiert Mar de Frades seinen Albariño D.O. 2024 – einen Weißwein, der die Herkunft aus Rías Baixas sensorisch klar widerspiegelt. Geprägt vom atlantischen Klima, steht der Wein für Frische, Mineralität und eine präzise Aromatik, die im deutschen Fachhandel und in der Gastronomie zunehmend gefragt ist.
Atlantischer Stil als Qualitätsmerkmal
Die Weinberge in Galicien profitieren von salzhaltiger Meeresluft, granitreichen Böden und moderaten Temperaturen. Diese Faktoren prägen den Stil des Albariño und sorgen für:
Ausgeprägte Frische und Säurestruktur
Mineralische Noten mit maritimem Charakter
Klare, präzise Fruchtaromen
Verantwortlich für die Stilistik ist Paula Fandiño, Chefönologin von Mar de Frades. Sie gilt als eine der prägenden Persönlichkeiten des modernen Albariño und hat das Weingut international positioniert.
Vinifikation: Präzision im Kelle
Der Albariño D.O. 2024 entsteht aus selektiv gelesenen Trauben und folgt einer qualitätsorientierten Vinifikation:
Handlese ausgewählter Parzellen
Kurze Kalmazeration zur Aromaschonung
Temperaturkontrollierte Gärung (15–17 °C) im Edelstahltank
Reifung auf der Feinhefe für zusätzliche Struktur
Diese Kombination sorgt für eine klare Stilistik mit Tiefe und Balance.
Sensorik: Frisch, mineralisch und elegant
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Zitronengelb mit grünen Reflexen. Das Aromaprofil umfasst:
Grüner Apfel
Zitrusfrüchte und Limette
Weiße Blüten
Dezente salzige Noten
Am Gaumen überzeugt der Albariño durch lebendige Frische, feine Mineralität und einen eleganten, langanhaltenden Abgang – ein typischer Vertreter seiner Herkunft.
Relevanz für Handel und Gastronomie in Deutschland
Albariño-Weine gewinnen im deutschen Markt zunehmend an Bedeutung – insbesondere im Premium-Weißweinsegment. Der Mar de Frades 2024 bietet dafür mehrere Ansatzpunkte:
- Profilstarker Speisenbegleiter für Fisch, Meeresfrüchte und vegetarische Küche
- Differenzierung im Sortiment durch internationale Herkunft
- Ansprache von qualitätsorientierten Konsumenten
Mit einer UVP von 16,95 € positioniert sich der Wein im attraktiven Premium-Einstiegsbereich.
Food Pairing: Vielseitig kombinierbar
Der Albariño harmoniert besonders gut mit:
Meeresfrüchten wie Pulpo oder Jakobsmuscheln
Ceviche und frischen Fischgerichten
Mediterranen und vegetarischen Speisen wie Paella
Seine Frische und Mineralität machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der modernen Gastronomie.
Vertrieb und Verfügbarkeit
Der Mar de Frades Albariño D.O. 2024 ist in Deutschland unter anderem über Hawesko erhältlich und richtet sich sowohl an den Fachhandel als auch an Endverbraucher.