Proteinreich, zuckerreduziert oder als Hybrid aus Milch- und Pflanzenproteinen: Hydrosol stellt neue Stabilisierungssysteme für aromatisierte…

Hydration-Drinks und Elektrolytpulver liegen im Trend. Die World Avocado Organisation (WAO) setzt dagegen auf natürliche Alternativen und hebt die…

Mit Beginn der Reise- und Urlaubssaison weist Hygiene-Professor Martin Exner auf ein häufig unterschätztes Gesundheitsrisiko hin: Legionellen in…

Hohe Temperaturen erhöhen den Flüssigkeitsbedarf deutlich. SodaTASTE erklärt, warum regelmäßiges Trinken im Sommer besonders wichtig ist und gibt…

Matcha bleibt ein wichtiger Wachstumstreiber im Tee- und Getränkemarkt. Zum Jubiläum „25 Jahre Teepapst“ rückt die Entwicklung des Matcha-Booms in…

Mit der größten Einzelinvestition seiner Unternehmensgeschichte baut Vöslauer seine Produktionskapazitäten für natürliche Getränke aus. Die neue…

Nachhaltiger Weingenuss im Sommer: Bio-Weinbau setzt auf Artenvielfalt statt Chemie

Deutsches Leitungswasser ist sicher – doch der Wunsch nach besserem Geschmack, weniger Kalk und nachhaltigem Konsum wächst. Die schwedische…

Großer Erfolg für Alpro-Markenbotschafter Ibo: Das Model hat die 21. Staffel von „Germany’s Next Topmodel“ gewonnen. Bereits seit April ist er das…

Allos bringt ab Juni 2026 neue pflanzliche Genussprodukte in den Bio-Fachhandel. Neben einem Hafer Matcha Latte ohne zugesetzten Zucker erweitert die…