Cocktails sind heute weit mehr als gemixte Getränke – sie spiegeln Handwerk, Kreativität und Genusskultur wider. Mit „Cocktailkunst“ legt Stephan Hinz…

Ayurveda erlebt seit Jahren eine Renaissance – nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Glas. Mit „Prana – Das Ayurveda-Kochbuch“ zeigt Simon Mayer,…

Wasser neu gedacht: Mit kreativen Rezepten für Infused Water, Eistees und alkoholfreie Erfrischungsgetränke zeigt „Infused Water, Eistee & Co.“, wie…

Vom Pilzdöner bis zum Fritto Misto der Krausen Glucke: Pilzfluencer und Sachverständiger Moritz Schmid lädt in seinem ersten Kochbuch „Pilze Pilze…

Der Sachbuch-Herbst 2026 steht im Zeichen großer gesellschaftlicher Fragen: Neue Bücher von internationalen Autorinnen und Autoren beschäftigen sich…

Der Kochbuchherbst 2026 hat es in sich: Yotam Ottolenghi kehrt mit „Simple Too" zurück, Jamie Oliver liefert Alltagsküche in unter 20 Minuten, und…

Bekannt aus der arte-Serie „Zu Tisch mit Lucie" legt die 2002 geborene Köchin Lucie Fischer-Chapalain ihr erstes Kochbuch vor: persönlich,…

Kräuterpädagogin Tina Rosenkranz zeigt in ihrem SPIEGEL-Bestseller „Die Kräutermacherei", wie heimische Wildkräuter und Heilpflanzen ganz praktisch im…

Großer Erfolg für den DK Verlag und das Imprint Matthaes: Beim Swiss Gourmetbook Award 2026 in Zürich wurden insgesamt sieben Publikationen aus den…

^Bozen-  Das Buch „Wein in Südtirol“ begeistert Weinliebhaber und Kulturinteressierte gleichermaßen. Die erste Auflage, erschienen in 2024, sorgte für…